jueves, 5 de mayo de 2011

Rosti de Gambas

El Día anterior decidí (por determinada "ocasión especial") hacer una cena, el cuál no tenia idea de qué era, a qué sabía o cómo prepararla. Ojeé un libro de recetas y determiné que cenaríamos Rosti de Gambas. Ya en el supermercado, encontramos los ingredientes necesarios, algunos que nunca había utilizado antes, por el cual solicite la compañía de una amiga para que me ayudara a encontrar esos ingredientes. En fin, llegó el momento crucial de combinar los ingredientes, cortarlos etc. El plato resultó perfecto. Me gustó mucho y sin embargo sencillo. Se los recomiendo para cualquier cena en su casa.

Rosti es una especie de tortilla de papas y Gambas son camarones. Así que ya pueden ir imaginándose cómo van las cosas. Aparte, la tortilla se acompaña con una salsa hecha de : Tomatinos, chilli , cebollinos, cebolla roja, aceite de oliva, apio, cilandro, sal y pimienta. Esta última es la que le dio el toque a mi favor.

3 comentarios:



  1. I was diagnosed as HEPATITIS B carrier in 2013 with fibrosis of the
    liver already present. I started on antiviral medications which
    reduced the viral load initially. After a couple of years the virus
    became resistant. I started on HEPATITIS B Herbal treatment from
    ULTIMATE LIFE CLINIC (www.ultimatelifeclinic.com) in March, 2020. Their
    treatment totally reversed the virus. I did another blood test after
    the 6 months long treatment and tested negative to the virus. Amazing
    treatment! This treatment is a breakthrough for all HBV carriers.

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